打猎捕鱼采山货养八个弟弟妹妹第502章 这蟒蛇他打定主意要拿下

周安知道大福是村里土生土长的狗以前经常跟着猎人上山肯定知道些村寨里的事。

大福听了先是歪着脑袋晃了晃耳朵接着便轻轻点了点狗头。

点完头它又对着周安哼了两声。

“会呀！村寨里有好多猎人都弄过这种大蛇回来吃！ 以前邻居家的张叔就弄过一条比这个还大的蛇回来后还送了好长一段蛇肉给我主人呢！” 它说着忍不住舔了舔嘴唇像是还记着那蛇肉的味道。

周安一听这话眉毛“唰”地一下挑了起来眼睛也亮了几分。

他本来以为吃蟒蛇是稀罕事没想到村寨里真有人弄来吃。

他声音里带着点好奇和不敢相信继续问道。

“还真有人吃这个啊？这么大的蟒蛇肉吃着能好吃吗？不会嚼着柴得慌吧？” 周安其实是吃过蛇肉的不过他吃的是菜花蛇。

那是他刚重生回来的时候家里饿的揭不开锅。

兜里没粮肚子里空得发慌。

系统让开盲盒他开出来的盲盒就是两条手腕粗的大菜花蛇。

那时候他把蛇皮剥了再把肉拆成一小块一小块的。

洗干净了放锅里加了点白米进入慢慢熬成了粥。

说实话那粥味儿真不赖。

本来还怕蛇肉会腥没成想熬出来的粥飘着股鲜气一点怪味儿都没有。

蛇这东西看着吓人浑身滑溜溜的可肉吃起来是真不错。

那肉质细嫩得很嚼着又带点紧实劲儿不柴也不腻。

跟鸡肉有点像又比鸡肉多了点鲜味儿。

要是细品还能尝出点蛙肉的滑嫩来。

就是比蛙肉瓷实吃着更过瘾。

” 其实他听人说蛇肉最好吃的做法不是熬粥是红烧或者干煸。

红烧的话用点酱油、料酒焖煮再扔点辣椒、姜片去味儿。

炖到肉能轻轻撕下来那香味能飘半条街。

干煸就更不用说了把蛇肉切条炸得金黄。

再用花椒、干辣椒爆炒嚼着酥香下酒最绝。

周安轻轻叹了口气眼神里带了点可惜。

可惜他就吃过那一回菜花蛇粥后来再没怎么碰过蛇肉。

这长白山看着大蛇其实不多。

毕竟蛇是怕冷的海拔一高气温降下来就没它们待的地儿了。

大福听周安问蟒蛇的味道想了想后回答道。

“汪！好吃！” “我记得张叔送给主人的蟒蛇是红烧的！ 那味道特别香我的口水都快流到地上了。

主人给我留了一大块我嚼着软乎乎的鲜得很。

主人一家也都很喜欢吃吃得直点头呢！” 周安蹲在灌木丛后面听着大福说着红烧蟒蛇肉多香。

他知道小狗从不骗人说好吃那肯定是真好吃。

听完大福的描述后周安目光再落到对面的大蟒蛇身上时。

眼神都变了不再是单纯看新鲜。

倒多了几分“打量食材”的意思。

这蟒蛇看着体型硕大但是口感不柴不腻。

它的肉质介于鸡肉和鱼肉之间但比鸡肉更紧实更有嚼劲。

有点像炖得软烂的蹄筋又或者是那种大牛蛙的腿肉。

咬下去弹牙还不塞牙。

如果是幼蛇的话肉质会比较嫩。

而大型成年蟒蛇的肉质会比较坚韧。

说着又瞅了瞅对面这条早已成年的大蟒蛇。

真要吃得提前用料酒腌一腌。

再搁大铁锅里慢火炖上一两个小时。

把肉炖透了才能嚼着不费劲儿还能把香味儿全炖出来。

蟒蛇肉的滋味不错吃这玩意儿的人还真不在少数。

尤其是在东南亚的一些国家比如越南、柬埔寨。

在当地的餐馆里面就有蟒蛇肉售卖。

有烤的有炒的还有做成咖喱味的听说当地人都爱吃。

周安蹲在原地心里那打猎的念头彻底扎了根。

这蟒蛇他打定主意要拿下！ 他活了两辈子还没尝过蟒蛇是什么滋味呢。

好不容易重生回来自然要体会一下以前没有尝试过的东西。

而且如果能把这么大一条蟒蛇收入囊中那应该还怪有成就感的。

想清楚这些周安不再犹豫开始琢磨该用啥家伙事儿动手。

他的空间里有不少趁手的武器最先想到的就是那把狙击枪。

那枪是花重金购买的射程远准头也好。

不管再远的猎物靠这枪从没失过手。

可周安盯着小溪对岸看了看否定了用狙击枪的想法。

从自己这儿到那条大蟒蛇撑死了也就十多米的距离。

这么近的距离用狙击枪瞄准纯属浪费。

狙击枪的优势在远射程这么近的距离反而显得笨重。

而且他转念一想狙击枪的威力看着大。

可跟霰弹枪的独头弹比起来还是差了点意思。

对面那条蟒蛇实在是太粗壮了浑身还有硬邦邦的鳞片。

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