刘健点了点头认真地和他解释起来。
“对呀!咱们村的土地不多但也有个小几十亩地我们这边的土地不知道为啥一点都不肥要是不弄些肥料一年到头根本没收成!” “我们村一直都是拿死掉的小鱼小虾还有蚬子辣螺啥的来当肥料先简单碾碎然后堆在地里沤一阵子到时候拌在土里面庄稼长得老好了!” 周安听完之后终于明白了过来原来不是做酱料而是用这些海鲜来沤肥。
“哇!居然还能这样我以前都没听说过用海鲜来沤肥的!” 周安没听过很正常毕竟在几十年后海鲜不是便宜玩意儿哪有人舍得用海鲜来沤肥的? 就算是小鱼小虾也能卖一些钱量最多最便宜的蚬子一斤也要卖个七八块呢。
果然在这个年代海资源太过丰富渔民们就是豪横呀! 用海鲜沤肥的话效果确实好比用啥树叶杂草沤肥要强的多。
海鲜中的氮磷钾非常丰富还含有许多微量元素用海鲜来沤肥庄稼长得不好才怪。
周安记得上一世有很多人养花的时候就会在花盆里面埋一块肉或者一些小鱼。
这些肉类慢慢分解的过程中会释放出不少植物所需的营养花会开得特别鲜艳。
周安表示受教了然后迈步准备离开。
刚走了没两步看到一个大叔拎着两大麻袋东西走了过来。
大叔将这两麻袋东西随意往地上一扔。
“这里还有两袋刺球子等会儿咱把这个也碾碎吧一起拿去沤肥!” 周安听到这话脚步又顿住了。
他这人就是这样好奇心贼重碰到啥新奇的东西都想看看。
“小健刺球子是啥东西呀?也是海鲜吗?” 刘健点了点头回答道。
“对啊!刺球子也是海里的东西那玩意儿长得像个球似的满身都是刺!” 周安听到这番描述脑子里想到了什么东西但是不确定是不是。
“小健咱能过去看一下吗?我有点好奇。
” 刘健点了点头便朝着那两个大麻袋走去。
“当然行了周安哥过来看吧!” 刘健将麻袋打开周安往里面看了一眼。
嚯!居然还真是这玩意儿啊! 在这麻袋里面装着密密麻麻的刺球子这刺球子圆乎乎的上面长了好多刺。
这带刺的球是紫褐色的密密麻麻的刺遍布表面连下手的地方都没有。
原来他们口中的刺球子就是海胆呀! 周安上一世没有吃过海胆虽然没吃过猪肉但见过猪跑他从短视频中了解过这玩意儿。
海胆这东西看着不像能吃的但打开之后里面的海胆黄听说极其鲜美。
这个麻袋里面的海胆个头是真不小呀每个估计都有半斤左右。
周安记得几十年后的紫海胆还没有这么大估计只有二两左右一斤就能卖到百八十块。
而且还是带壳卖的不是光卖海胆黄。
若是马粪海胆的话价格还会更贵单买一个就要几十块了。
这么大一个海胆能吃的只是里面的海胆黄。
海胆的出肉率是非常低的出肉率连20%都不到。
周安觉得吃这玩意儿的人脑子好像有泡。
打开之后里面的海胆黄就那么一点壳和内脏压根不能吃。
周安不理解的是还有很多人专门到日料店去吃。
刺身级别的海胆黄100克也就是二两就要卖四五百块。
周安简直不敢想象这要是敞开肚子吃到饱那不得把钱包都吃瘪了? 这海胆究竟是啥味儿呀?这么贵都有人吃该有多鲜啊? 一想到这儿周安忍不住吞咽了下口水。
然后他看向旁边的大叔询问道。
“大叔这麻袋里的刺球子可以给我点吗?我想回去尝尝!” 周安想着反正他们要把这海胆磨碎当成肥料不如让他吃了也省得浪费。
旁边的大叔听到周安说这话顿时一脸困惑。
“小伙子你说啥?你要吃这刺球子吗?” 周安点了点头肯定地回答道。
“对啊我想弄点回去尝尝!” 大叔听到这话摇了摇头不是舍不得给而是他觉得这玩意儿不能吃。
“小伙子这东西没啥肉呀!这玩意儿能有啥吃头?咱村就没人吃这玩意儿的还是算了吧!” 这个大叔说的不是假话在于这60年代确实没啥人吃海胆。
毕竟海胆这家伙长得就不像能吃的样子处理起来也非常麻烦。
海胆表面有许多尖刺被这些尖刺给扎伤那可不是闹着玩的。
如果症状比较轻伤口处会出现疼痛红肿疼的人睡不着觉的那种。
如果情况严重的话甚至还会恶心呕吐呼吸困难肌肉麻痹甚至还会危及生命。
而且这海胆里面真没啥东西可吃所以在这60年代的人们基本上都是不吃海胆的。
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本文地址打猎捕鱼采山货养八个弟弟妹妹第253章 刺球子是啥东西呀来源 http://www.kjuba.com
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