金光闪烁我在远月冲上云霄第19章至简之战开水白菜

：两种“清”的方程式决赛哨声刺破赛场空气的刹那美作昴的指尖已在虚拟键盘上完成了第一百次指令输入。

他面前的料理台被彻底改造成了微型实验室三台串联的过滤装置泛着手术刀般的金属冷光透明聚氯乙烯管道里液体正以精确到秒的速率流动——第一道滤膜采用纳米级硅藻土像细密的渔网将汤中的大分子蛋白质杂质牢牢吸附；第二道是柱状活性炭孔隙率高达98%能捕捉到ppm级的异味分子；最后一道则是由核工业技术改造的核孔膜孔径仅0.1微米连水中游离的钙、镁离子都被视作“杂质”拦截在外。

“第37道过滤完成当前纯度99.3%。

”美作的声音透过口罩传出带着实验室特有的无菌感。

他的机械臂正夹着一片白菜缓缓放入低温真空舱。

舱门闭合的瞬间内部温度骤降至-5℃同时注入高纯度氩气通过负压渗透技术剥离白菜纤维中的草酸钙结晶。

全息屏幕上白菜的分子结构图实时刷新代表草酸钙的红色光点正被逐一清除绿色的营养分子则被高亮标记“李浩预赛使用的老母鸡品种（溧阳三黄鸡）、火腿产地（金华蒋堂镇）、干贝晾晒时长（72小时）甚至他爷爷1987年熬汤用的井水样本（含锶量0.37mg/L）都已录入数据库。

” 助手递上的食材清单边缘泛着卷边显然已被反复翻阅。

清单上列着二十三种原料每种原料后都附着三页纸的检测报告：山东胶州白菜的叶绿素a/b比值、安徽黄山泉水的总溶解固体量、广东新会陈皮的挥发油成分……全是李浩在往届比赛中用过的食材。

“用他最熟悉的原料做出绝对纯净的‘清’。

”美作推了推镜片蓝光在他眼底流动“模仿者永远困在‘像’的桎梏里而我要让他看见‘本质’的模样——当所有冗余被剥离他所谓的‘心意’不过是味觉误差的遮羞布。

” 此时的李浩正站在另一张料理台旁晨光透过他身后的玻璃窗在台面上投下窗格的影子。

他面前的工具简单得近乎简陋：一口砂锅（内壁结着经年累月形成的油膜那是无数次熬汤留下的印记）、一捆带着晨露的白菜（菜根还沾着湿润的泥土）以及一台看似普通的台式离心机（外壳贴着泛黄的胶带是他用奖学金从二手市场淘来的）。

他没有急着处理食材而是先将老母鸡平放于砧板。