四合院我在火红年代悠闲度日第595章 轧钢厂的行动

忆苦饭当天何雨柱负责的那道清水白菜果然“很到位”—— 清汤寡水咸味淡得几乎尝不出来。

工友们吃叫苦不迭但都在可接受范围内老王家人也能接受。

饭后王建军特意走到何雨柱面前： “何师傅今天这道菜做得很好完全体现出了旧社会穷人的艰辛。

” 何雨柱正在收拾灶台头也不抬：“按您吩咐做的。

” 王建军知道这小子心里还不服气但至少面上过得去。

他笑了笑转身离开。

心里却在盘算：这傻柱手艺确实不错就是脾气太倔。

忆苦饭这天食堂里气氛格外肃穆。

窗口贴着“不忘阶级苦牢记血泪仇”的标语。

工人们排队打饭每人一个豆渣窝头、一碗野菜粥、一个盐水土豆。

锻压车间的小伙子小李咬了口窝头立刻皱起眉头： “这也太糙了！” 他师傅老张叹了口气： “你小子就知足吧。

旧社会连这个都吃不上。

我像你这么大的时候在资本家工厂里干活吃的比这个还差。

都是发霉的棒子面。

” 另一桌青年女工小陈喝着野菜粥眼泪在眼眶里打转： “张师傅旧社会的人天天就吃这个吗？” 老钳工王师傅放下筷子沉痛地说：“这还算好的。

1937年发大水我们全村人吃树皮后来连树皮都吃光了......” 食堂里渐渐安静下来只能偶尔听到几声叹息。

王建军也和大家坐在一起吃饭。

他特意把窝头掰碎泡在粥里这是老工人教他的吃法。

看着碗里粗糙的豆渣窝头和清汤寡水的野菜粥王建军心里五味杂陈。

穿越前他在电视剧里看到过更夸张的忆苦饭。

有的甚至往里面掺沙子、树皮。

幸好他坚持用了正常的食材只是特意往难吃了做。

这些食材对他来说再熟悉不过了—— 野菜是他小时候跟着他娘在田间地头挖过的。

豆腐渣是老家做豆腐时剩下的副产品土豆更是餐桌上常见的吃食。

只是平时都会用心烹调而今天却要刻意做得难以下咽。

正想着他看见大哥王建国和嫂子秦玉莲端着饭盒走过来在他旁边坐下。

“这饭可真够呛。

” 王建国咬了一口窝头忍不住皱眉：“比咱妈以前做的差远了。

” 秦玉莲小口喝着野菜粥轻声说： “忆苦思甜嘛就是要让大家知道旧社会的苦。

不过建军这豆渣处理得还行至少不拉嗓子。

” 王建军还没说话就见王父也端着饭盒过来了。

他尝了一口清水煮白菜点点头： “是这个味儿。

当年在老家连这点盐都舍不得放。

” 看王父那回味儿的样子王建军只能说彼之砒霜汝之蜜糖啊！ 这时王爱国也凑了过来苦着脸说：“二哥这白菜也太淡了。

” “就是要这个效果。

” 王父瞪了小儿子一眼：“你爷爷那会儿连这样的菜都吃不上。

” 王建军看着家人们围坐在一起吃饭的场景心里突然有些感慨。

这些看似粗糙的食物其实都是干干净净的粮食只是做法上刻意简化了。

比起旧社会真正吃不饱穿不暖的日子这已经是很温和的体验了。

“爹说得对。

” 王建军接过话茬： “咱们现在觉得难吃可旧社会连这个都吃不上。

今天这顿饭就是要让大家记住这个道理。

” 王建国点点头把最后一口窝头塞进嘴里：“是该让每个人都尝尝。

” 秦玉莲轻声说： “其实这些食材要是好好做都能做出不错的味道。

野菜可以拌馅豆渣能炒着吃土豆就更不用说了。

” “所以更要思甜。

” 王建军接口道：“知道旧社会的苦才能更珍惜新社会的甜。

” 几个人围坐在一起虽然吃的是忆苦饭但气氛却格外温馨。

王建军看着眼前的景象突然觉得这样的活动确实很有意义。

就在众人慢慢吃着桌上的饭时秦淮茹正对着碗里的忆苦饭发愁。

她小口小口地喝着野菜粥。

每喝一口都要皱一下眉头那碗豆渣窝头更是动都没动。

这时一直在后厨忙活的何雨柱走了出来。

他扫了一眼食堂目光在秦淮茹身上停留片刻随即朝她使了个眼色。

秦淮茹会意悄悄起身跟着他往食堂后门走去。

王建军一边用余光打量四周众人的反应一边和家人吃饭。

不过他的余光还是瞥见何雨柱在食堂后门的角落里。

把一个铝制饭盒塞到秦淮茹手里低声说了句什么。

秦淮茹推了几下最后还是收下了。

“这傻柱他胆子真大啊。

”王建国也看到了这一幕低声道。

王建军摇摇头：“随他去吧。

忆苦饭本意是教育不是真要为难谁。

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