北风卷着雨星子砸在炊火阁的瓦檐上噼啪作响像是催命的更鼓。
苏晏清立于灶前指尖拂过刚出模的粮砖——方正如印色泽微黄外层桐蜡封得严丝合缝指尖轻叩竟发出如磐石般的闷响。
“三日粮砖……成了。
”她低语声音不大却像一粒火种落进干柴堆。
阿豆捧着从湿土中挖出的测试粮砖进来手指微微发抖。
她拆开油纸刮去表面泥污再剥开蜡封。
一股温润的米香混着芝麻与肉松的焦香缓缓溢出仿佛寒冬里突然掀开热锅盖。
“无霉、无潮、不馊。
”她声音清亮“香气留存质地未变。
” 苏晏清接过一块指尖用力一掰断面细腻均匀无裂无隙。
她抬眸目光穿过蒸腾的雾气落在角落的试食簿上——三十名曾染疫病、脾胃衰弱的百姓三日来全靠这粮砖果腹无人腹痛无人呕吐反倒有人今日清晨主动来报:“腿脚有劲了夜里也不抽筋。
” 她正欲开口门外脚步声急促陈校尉大步跨入铁甲未卸眉梢还挂着雨珠。
他目光扫过众人最后落在案上那碗刚冲泡开的粮汤上。
“转运使大人说了若出一例病患你这巡察膳使便要自请下狱。
”他语气冷硬却并未阻止“我奉命监察试食者若有异状立刻上报。
” 苏晏清点头亲手舀起一勺热汤递上:“请陈校尉验。
” 陈校尉迟疑一瞬接过碗吹了口气。
米粒已完全泡开软而不烂肉松吸水后舒展如绒芝麻浮于汤面油光点点。
他尝了一口眉头骤然一挑。
“这……”他顿了顿又猛喝一口喉结滚动“竟比军中干饼松软十倍!还不刮胃不噎喉……哪里像能存三月的东西?” 他猛地抬头盯住苏晏清:“你真打算用这个送十万石军粮北上?” “不是‘打算’。
”苏晏清拂袖转身取来一卷图册摊开于案“是必须。
北境战事一起旧法蒸晒半月霉变三成士卒未至前线已先饿倒。
而此法七日可成千石密封后不惧湿热行军途中沸水一冲即食节省炊爨之耗等于多添三万运夫。
” 陈校尉沉默片刻终于低声道:“你可知道周大人今日在堂上笑你——‘苏家女灶台养大如今竟想把战场当厨房?’” 苏晏清唇角微扬眼底却无半分笑意:“他说得对。
战场本就是最大的厨房。
胜败是菜士气是火粮草是盐。
盐若腐了再猛的火也煮不出活命的饭。
” 话音未落门帘一掀老碾头拄着拐杖进来满身蒸汽脸上却泛着久违的红光。
他手里托着最后一块新制的铜模龙纹清晰正是苏家祖传“千斤碾”压饼印的复刻。
“苏姑娘”他声音沙哑“这印子我三十年没见了。
当年你祖父压一块饼能听见碾轮碾过骨头的声音——他说那是军心在响。
” 他将铜模轻轻放下:“今夜我又听见了。
” 苏晏清伸手抚过那冰凉的龙纹指尖微微发颤。
她没有说话只是将一块刚出炉的粮砖稳稳压进模中用力下压。
“咔”的一声清脆利落如剑出鞘。
次日清晨第一车试炊粮砖启程送往转运司验核。
苏晏清亲自押运车轮碾过青石板发出沉稳的节奏。
沿途百姓驻足观望有老妪喃喃:“这真是给人吃的?不像粮倒像点心。
” 她不答只望着天。
乌云低垂风向已转南湿气扑面而来像是江水在远处翻身。
阿豆小跑着追上来递上油布伞:“姐姐气象坊说三日内必有暴雨。
” 苏晏清接过伞却没有撑开。
她望向江畔那排连绵的官仓——灰顶黑檐层层叠叠像一头头伏在水边的巨兽。
“暴雨来了也好。
”她轻声道“真金不怕火炼真粮不怕水泡。
” 可就在此时梁仓正匆匆从仓区走来官服半湿脸色发白。
他远远望见苏晏清脚步微顿似有话要说终是只低头行了一礼便转身快步离去。
苏晏清望着他的背影眉心微蹙。
片刻后阿蝉悄然靠近:“梁仓正刚才去看了西山坳那口井……还问了守仓老卒旧仓地基是不是三十年前修过。
” 苏晏清眸光一沉。
她忽然记起祖父临终前的话:“粮仓最怕的不是贼是湿。
湿生霉霉生毒毒入军粮一城皆乱。
” 她转身凝视那排沉默的仓房。
风更大了江面隐约传来水浪拍岸的闷响如同某种预兆。
而炊火阁中最后一炉糯米正在蒸腾雾气弥漫遮住了墙上那幅《食毒百鉴图》的下半部分——那里尚有一片空白像一张未启封的密诏。
第七日试炊收官天象骤变。
乌云如墨泼洒天际狂风卷着雨箭横扫江岸江水咆哮翻涌竟逆势倒灌入官道低洼处。
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本文地址我靠食谱当上女宰相第83章 你嫌是妇人把戏我偏让军粮滚出金戈声来源 http://www.kjuba.com
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