灶王爷的赊账簿第152章 雪前的准备

风裹着碎雪沫子在窗纸上打了整夜的旋。

豆宝睁开眼时天还灰蒙蒙的灶间的火光却已经亮了娘正往灶膛里添柴火光映着她鬓角的白霜——是夜里起早磨面时沾的面粉。

“醒了？”娘回头笑了笑手里的面杖在案板上“咚咚”敲着“今天得把过冬的馒头蒸出来听你沈爷爷说傍晚要下大雪得囤点干粮。

” 豆宝披衣下床棉鞋踩在地上激起一阵细碎的凉意。

她刚推开房门就看见沈爷爷站在院角的菜畦边手里拿着把小镢头正把剩下的白菜往筐里刨。

白菜的外叶上结着层薄冰脆得一碰就裂绿得发黑的菜心却裹得紧紧的像藏着团暖。

“爷爷这么早！”她跑过去帮忙指尖触到白菜叶上的冰冷得一缩手。

“雪前不把菜收了等雪埋了就冻坏了。

”沈爷爷把最后一棵白菜放进筐里竹筐压得微微晃“你娘要蒸馒头我捎了袋新磨的玉米面掺在白面里蒸出来的馒头更香甜。

” 爹扛着梯子从柴房出来要去加固屋檐下的粮仓。

“沈爷爷说得对”他把梯子靠在墙上“这雪怕是要下大得把粮食盖严实了别受潮。

”他往粮仓顶上铺着油布风把油布吹得“哗啦啦”响像面不肯服帖的旗子。

灶间很快飘满了面香。

娘把发好的面团揪成剂子豆宝学着她的样子揉圆手掌沾着面粉痒得直想笑。

沈爷爷坐在灶门前的小马扎上用火钳拨着炭火星子溅在青砖上像撒了把碎星。

“蒸馒头得用大火”他慢悠悠地说“上汽后再蒸一刻钟这样才暄软放久了也不容易硬。

” 院门外传来王婶的大嗓门：“豆宝娘面发得咋样？我家的酵母不够了匀点给我呗！”她裹着件旧棉袄手里拎着个空面盆鼻尖冻得通红。

“够呢”娘往她盆里舀了勺发面“快回去吧雪要来了路上滑。

”她往王婶兜里塞了两个刚揉好的剂子“拿去直接蒸尝尝我掺了玉米面的。

” 王婶刚走小石头抱着捆稻草跑进来稻草上还沾着些雪沫子。

“爷爷我娘让我送点稻草说您粮仓顶上得铺厚点。

”他看着案板上的馒头剂子咽了咽口水“豆宝姐能给我留个糖包不？” “少不了你的”沈爷爷笑着拍了拍他的头“等下蒸好了让你娘来拿。

” 日头爬到窗棂时第一笼馒头出屉了。

娘揭开锅盖白汽“腾”地涌出来裹着面香漫了满室。

馒头个个圆鼓鼓的黄白相间的表皮上沾着点玉米面像撒了层金沙。

“沈爷爷您尝尝这头锅的。

”娘往他手里塞了个热馒头烫得他直换手。

沈爷爷咬了口玉米面的粗粝混着白面的细腻在嘴里慢慢化开带着点自然的甜。

“好”他赞道“比纯白面的有嚼头顶饿。

” 风越来越紧卷着雪粒打在窗户上发出“沙啦沙啦”的响。

爹已经把粮仓盖得严严实实油布上压着几块青石任凭风怎么吹都纹丝不动。

“菜窖也封好了”他拍了拍手上的灰“白菜和萝卜都码齐了够吃到开春。

” 豆宝把蒸好的馒头往陶缸里装白胖胖的馒头挤在一起像堆小云朵。

她忽然觉得这雪前的忙碌里藏着的全是踏实。

是娘揉面时的认真是爹盖粮仓的仔细是沈爷爷收菜的稳妥是邻里间递来的发面和稻草把这即将到来的风雪都挡在了门外。

沈爷爷要走时娘往他竹筐里装了十几个馒头还有块刚熬的猪油。

“叔回去蒸馒头时抹点猪油香得很。

”她往他手里塞了个暖水袋“路上揣着暖和。

” 竹杖点地的“笃笃”声在越来越密的雪粒里显得格外清晰。

豆宝站在门口看沈爷爷的背影在风雪里慢慢变小竹筐里的馒头却像团暖光把他周围的冷都驱散了些。

灶间的火还在烧第二笼馒头又要出锅了。

白汽裹着面香混着窗外的风雪声在屋里织出张暖融融的网。

豆宝摸了摸陶缸里的馒头硬实又温热心里忽然盼着雪下得再大点好让这满缸的暖陪他们度过整个冬天。

夜里雪果然下大了“簌簌”的落雪声像首温柔的歌。

豆宝躺在被窝里闻着屋里淡淡的面香听着爹娘和沈爷爷在堂屋说话心里安稳得像被馒头填满了。

她知道只要做好了准备再大的风雪也冻不坏这满室的暖冻不散这日子里的甜。

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