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灶王爷的赊账簿第94章 磨房里的光阴

村西头的磨房总飘着股麦香老石磨“吱呀吱呀”转了几十年磨盘边缘被磨得发亮像裹了层月光。

陈叔坐在门槛上手里搓着根麻绳见豆宝背着半袋新麦过来黝黑的脸上露出笑纹:“又来磨面?你娘的芝麻烧饼可得给我留两个。

” “早给您留着呢!”豆宝把麦袋放在磨盘边麦粒滚出来饱满得像小珍珠“这是刚打下来的新麦娘说磨成面蒸馒头能发得像小枕头。

” 陈叔放下麻绳慢悠悠起身。

他的右腿不太灵便是年轻时采石场落下的伤走一步就“咯吱”响却总能稳稳推得动沉重的石磨。

“新麦得先淘洗干净”他往大木盆里舀了瓢井水“淘去浮糠晒干了再磨面才白净。

” 豆宝蹲在盆边帮忙井水凉丝丝的浸得麦粒透透亮亮。

她看着陈叔用木瓢把淘好的麦子泼在竹匾里动作慢悠悠的竹匾晃动的幅度总那么匀麦粒摊得像块平整的金毯。

“急不得”陈叔像是看出她的心思“磨面就像过日子得一步一步来。

淘洗、晾晒、碾磨、过筛哪步省了力面就差了味。

” 阳光从磨房的窗棂照进来落在摊开的麦粒上蒸腾起细小的水汽混着麦香在屋里打转。

豆宝忽然发现竹匾边缘刻着些小字凑近了看是“民国三十八年”字迹已经磨得浅淡。

“这竹匾比我岁数都大。

”陈叔用粗糙的手掌摩挲着竹篾“是我爹年轻时编的当年他就用这匾淘麦给八路军磨过军粮。

” 豆宝摸着那些泛黄的竹篾仿佛能摸到岁月的纹路。

她想起去年冬天陈叔给她讲过的故事——那会儿磨房没窗冬天漏风他爹就裹着麻袋守在磨房整夜整夜地推磨磨出的面粉雪白雪白装在布袋里由地下党连夜送走。

“我爹说推磨时听着石磨转心里就踏实。

”陈叔往磨盘顶上的漏斗里添了把麦粒“知道磨出的不只是面还有盼头。

” 石磨转起来“吱呀”声裹着麦粒被碾碎的“沙沙”响像支古老的歌谣。

豆宝学着陈叔的样子握住磨杆往前推石磨沉得很她使出浑身力气磨盘才挪了半圈手心被磨得发烫。

“歇歇吧这不是你小姑娘家干的活。

”陈叔接过磨杆瘸着腿推着磨转身影在磨房里晃来晃去像株在风中不倒的老玉米“我这腿虽不利索可推磨的力气还有。

” 豆宝蹲在磨盘下的木盆边看雪白的面粉簌簌落下积成小小的山。

陈叔的额角渗出汗珠顺着脸颊往下淌滴在磨盘上晕开一小片湿痕。

她忽然想起娘说的陈叔年轻时是村里最壮实的后生采石场的石头他一人能扛两块要不是那场意外现在定是村里的好把式。

“陈叔您咋不歇着呢?”豆宝递过粗瓷碗里面是娘晾好的凉茶。

陈叔接过碗仰头喝了大半抹了把嘴:“歇着干啥?这磨房要是停了转我这心里就空落落的。

”他指着墙角堆着的麻袋“你看这是东头王婶的荞麦西头李伯的玉米都等着磨呢。

我要是歇了他们就得跑十里地去镇上多不方便。

” 正说着王婶挎着篮子来了里面是刚蒸的菜窝窝:“陈大哥给你送两个窝窝垫垫饥。

”她看见豆宝笑着往她兜里塞了颗红枣“这新麦磨的面蒸窝窝肯定香。

” 陈叔把窝窝掰了半块给豆宝:“尝尝你王婶的手艺比城里的糕点还对味。

” 菜窝窝的热气混着麦香在嘴里慢慢散开。

豆宝忽然发现磨房里的光阴好像走得特别慢——石磨转得慢陈叔的话说得慢连阳光落在面粉上的速度都慢。

可就是这慢悠悠的时光里藏着最实在的暖:陈叔推磨时哼的不成调的曲子王婶送来的还热乎的窝窝还有麦粒变成面粉时那让人心里踏实的“沙沙”声。

日头偏西时半袋新麦终于磨完了。

陈叔用粗布口袋把面粉装起来沉甸甸的压得袋口往下坠。

“回去让你娘多放把糖”他拍了拍口袋“新麦面甜不用放太多就够味。

” 豆宝背着面粉袋往家走袋底蹭着青石板路发出“沙沙”的响像磨房里的声音跟着她走。

她回头望了望磨房陈叔还坐在门槛上搓麻绳石磨静静立在屋里像位沉默的老者守着一村人的烟火。

她知道等明天娘蒸出雪白的馒头那麦香里一定藏着磨房的光阴——是陈叔磨盘上的汗水是竹匾里晒透的阳光是老石磨转出来的、慢悠悠却暖烘烘的日子。

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